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北京旅游景区餐饮服务食品安全治理范文(通用5篇)

频道:旅游资讯 日期: 浏览:235

北京

旅游景区餐饮服务食品安全治理范文(通用5篇)

摘要是对一定阶段的有关情况进行分析研究,做出指导性经验方法和结论的书面材料。 它在我们的学习和工作中发挥着作用。 是时候写个总结了。 。 您所看到的内容的摘要应该是什么样的? 下面是小编为大家整理的旅游景点总结样本(总篇5篇)。 欢迎阅读、收藏。

旅游景区餐饮服务食品安全治理范文(通用5篇)

北京旅游景点概要1

根据国家、省、市食品药品监督管理局印发的《关于做好20XX年旅游景区餐饮服务食品安全管理工作的通知》文件要求,为进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管,为保障游客食品安全,我局高度重视旅游景区餐饮服务食品安全监管工作,切实加强组织领导,加大治理力度,杜绝餐饮服务食品安全事故的发生。 现将工作进展总结如下:

1. 调查。

夯实基础,摸清景区餐饮服务单位基本情况。 按照市局要求,我们对全县餐饮服务单位基本情况进行了摸底调查。 截至9月10日,全县景区共有餐饮服务单位58家,其中:餐厅52家,小吃店3家,饮料店3家。 查出无证经营企业3家,责令整改9家,对38家餐饮企业进行量化评级。 通过深入排查,摸清了这些餐饮服务单位的分布情况以及各餐饮服务单位的基本情况,对各餐饮服务单位进行了登记备案,建立了电子档案,为今后的监管工作奠定了基础。 。

2、加强领导,明确监督治理责任。

北京我局高度重视旅游景区餐饮服务食品安全监管工作。 为确保这项工作落到实处、取得实效,我们及时组织召开职工专题会议,切实加强领导,周密部署,大力落实各项措施,明确工作重点。 扎实开展旅游景区餐饮服务监督管理和餐饮量化分级。 一是向县政府分管领导作专题汇报; 二是成立旅游景区餐饮服务食品安全专项管理领导小组,由党组成员、局长任组长,分管主任任副组长,各单位负责人为组长。成员。 三是制定《20XX年旅游景区餐饮服务食品安全保障应急预案》,明确了监督检查治理的目的、方法和步骤。 确保此项工作顺利开展。

3、着力加强监督治理。

在开展重点旅游景区管理过程中,坚持以《食品安全法》《餐饮服务经营规范》等相关法律法规为指导,明确检查管理工作重点。 根据要求:

一是严格餐饮服务许可。 20XX年6月1日接手餐饮工作后第一件事就是严格执行《餐饮服务许可管理办法》,严格执行行政许可审批程序,确保餐饮服务准入,从对现场申请和受理材料的审核和审批各环节的标准、条件、责任和时限进行了明确。 依法受理餐饮服务许可证申请。 对符合规定条件的,及时颁发许可证。 对不符合基本条件的,将予以整改。 整改仍不符合要求的,依法禁止无证经营。

二是严格监管。 针对餐饮服务食品安全薄弱环节,重点检查餐饮服务单位食品采购凭证及发票、储存保管、经营加工、餐具清洗消毒、从业人员健康检查等情况,检查是否存在食品安全问题。按照许可范围经营、从事业务。 严格检查人员是否持有健康证明上岗、食品原辅材料采购检验和索证索票制度是否落实、食品加工生产是否规范、餐具餐具是否清洁消毒等。 特别是加强对畜禽肉制品、食用油、蔬菜、自制调味品等高消费、食品安全风险高的重点食品品种监管,防止假冒伪劣食品流入餐桌。 。

三是排查隐患。 对餐饮服务单位监管漏洞和食品安全隐患进行全面排查,发现问题,督促餐饮服务单位及时整改,消除隐患。

北京四是严格清理检查。 坚决打击食品中非法添加和滥用食品添加剂行为,严厉查处利用病死畜禽肉加工制作食品、收购使用劣质食用油等违法行为,确保食品安全。人民群众的食品安全。 五是加强对重点旅游区餐饮单位专项执法检查。 截至目前,我局已出动执法人员107人次、车辆14辆,检查58家餐饮服务单位,下达整改令11项。

北京4、稳扎稳打,积极开展餐饮服务量化、极化管理。

全面落实餐饮服务食品安全责任,注重诚信经营、规范经营,做好国家、省、市食品药品监督管理局对餐饮行业的量化分级和评级评价工作。 一是强化旅游景区餐饮服务单位食品安全主体责任落实。 强化餐饮服务经营者作为餐饮服务食品安全第一责任人的意识,注重诚信经营、规范经营。 实现食品安全监管从单纯定性管理模式向定性定量动态管理转变,采用风险分析和风险评估的原则,对餐饮服务单位的风险和信誉进行定量评价和分类。 形成激励机制,最大限度地调动餐饮服务单位的积极性,提高公司自身的管理水平。 二是坚持日常监管与量化分级相结合、动态评价与年度评价相结合、统一要求与因地制宜相结合。 加强餐饮服务食品安全监管量化分级管理。 通过全面实施餐饮服务食品安全量化分级管理,食品安全监管将由单纯的定性管理模式转变为定性定量动态管理、监管与技术并重的管理模式,让经营者的食品安全和信誉得到消费者的认可,让消费者了解餐厅的安全水平,吃得“笑脸”。 目前,量化分项工作仍在实施中。

5、强化职责,做好应急处置工作。

北京为确保“红叶节”期间景区餐饮服务食品安全万无一失,我局认真落实节日值班制度、信息通报制度、首报责任制等各项制度。 我们还安排领导干部亲自带班。 值班人员严格遵守值班纪律,坚守各自岗位,保证24小时通讯畅通,确保发生重大突发事件、重要突发事件时,能够按照规定迅速报告并采取适当措施。及时采取措施。 处理。

北京旅游景点汇总2

北京今年“五一”假期旅游工作旅游景区餐饮服务食品安全治理范文(通用5篇),在市委、市政府的坚强组织领导下,各相关职能部门积极配合,各旅游企事业单位各司其职。 全市“五一”假日旅游持续实现“安全、质量、秩序、效益”四个统一目标。 据统计,5月1日至3日,全市共接待游客292.7万人次,实现旅游综合收入16.7亿元,同比分别增长33.1%和33.2%。

一是加强组织领导,规范假日旅游市场运行。

北京副市长张建杰带领市旅游产业发展领导小组部分成员单位检查五一假期旅游工作,重点对游客住宿、餐饮、景区交通等情况进行现场检查。

北京同时,针对旅游市场安全面临的困难和问题,市文化和旅游局下发了《关于五一汛期加强检查强化安全生产的通知》。 县区政府还对假日旅游市场进行了检查。 全面检查整顿,为假日旅游市场规范有序运行奠定了坚实基础。

北京节日期间,市文化和旅游局负责人赴麦积山风景区指导假日旅游工作。 全市各级旅游行政管理部门和旅游接待单位坚持全员值班、坚守岗位,共同确保假日旅游市场安全稳定、有序运行。 假期期间,全市未发生重大交通事故和旅游投诉。

北京二是新增娱乐项目,提振旅游市场。

北京特别是5月1日,金龙山文化旅游公园试营业,天水青卷山滑雪场增设剪草游乐设施,街子、清水、巫山三大温泉游人如织,麦积山、甘谷周边景区古坡草原、麦积中滩农业园、钦州牡丹园、小龙山桃花谷、清水小花山等,极大地吸引了大批游客和市民。 游乐场每天都挤满了游客,单日接待游客总数达到两千余人。

北京以上两项填补了我市无大型游乐场所的空白,优化了我市产业结构,有效促进了我市旅游市场的发展。

北京三是强化交通保障,中短期旅游成为重点

“五一”假期期间,随着国家继续免收客车高速公路通行费以及天水高速公路畅通,天水=西安、天水=重庆直飞航班、天水=天津=大连航班继续运营,为游客提供为保证交通便利,我市节前加大了对北京、重庆、天津、大连、成都等地的宣传推介,来自天津、关中、川渝地区的游客大幅增加。

中短期旅游和周边休闲旅游成为亮点。 游客主要以家庭自驾游、学生互助游、亲友自助游为主。 休闲旅游、观光旅游、探险旅游等旅游产品成为游客的首选。 兰州是全省的中心。 以西安为中心的周边城市和关中地区游客持续大幅增长,天津、上海、江苏等地中长途游客以及境外游客大幅增长。

四大景区综合接待能力提升

五月,青山满天,鸟语花香。 这是最愉快的旅游季节。 全市各景区(点)游客量同比大幅增长。 其中,麦积山国家5A级旅游景区五一高峰全天首次突破10万人次,三天接待游客。 伏羲庙接待14665人,水帘洞接待14665人。 接待游客59087人次,大象山接待游客94997人次,清水温泉景区接待游客40768人次,南国寺、玉泉寺、秦安凤山等4A级及以上景区均高于往年同期。

五、城市景观建设带动城市旅游

北京近年来,在广大城市居民热爱乡村旅游的同时,城市建设中的景观建设也吸引了广大城乡居民来城市游览。 钦州齐河风情线、麦积区渭河风情线、清水轩辕广场、巫山宁远生态园、甘谷象山公园、张川返乡风情园等吸引了数万名游客,成为短期游客游览的好去处。放松和度假。

北京六是以农家乐为主的乡村旅游深入人心,土特产受欢迎。

北京麦积区后川村、钦州区早角镇、太井镇、巫山县龙台乡冷水鱼养殖基地、清水县杜沟村等专业旅游村,农家乐相对集中,吸引了大量短途旅游客源。远方的游客。 家人、同事、朋友等来到农家乐吃农家菜、住农家乐、享受农家娱乐,体验纯朴自然的民俗风情和原汁原味的农家生活。

“五一”期间,天水草莓、油桃、樱桃等特产水果受到游客青睐,成为游客喜爱的商品。 它们不仅给乡村带来了人气,普及了乡村旅游,还帮助农民致富、增加了收入。 同时,全市商家在“五一”假期期间采取多种宣传促销手段,吸引游客购物,实现了景区休闲观光、城市购物的繁荣景象,拉动了旅游综合消费,旅游业进一步提质。运作效率。

旅游景点汇总3

一年来,在县委、县政府的正确领导下,在县文化和旅游出版局的总体指导下,在相关职能部门的支持配合下,我公司各景区高度重视对安全工作,认真组织、协调、认真落实,完全按照安全工作总体要求和部署,以对游客生命健康安全高度负责的态度,认真履行旅游安全监管职责,全面完成县下达的旅游安全目标任务。 相关情况汇总如下:

北京一、高度重视,建立机构,落实责任。

今年,国家高度重视安全工作,把旅游安全作为一项重要任务来抓。 作为全县旅游业的支柱产业,旅游全程监管是一项全新的任务,也是一项惠民工程。 因此,我们景区对这项工作不敢懈怠,而是高度重视,认真学习,深入研究,熟悉业务,不断掌握新的工作方法,吸收好的工作经验,做好我们的工作。全力做好旅游安全监管工作。

北京一是抓住重点,制定方案。 为做好旅游景区安全监管工作,我公司严格按照《县文化出版和旅游局安全工作目标》精神,结合景区工作职能,制定了《县文化出版旅游局安全工作目标》 《关于加强旅游景区安全监督管理的实施方案》,确定了工作目标、工作重点和实施步骤,明确了把旅游景区发展作为重点领域,为游客营造安全健康的旅游环境,确保游客可以安心。

二是建立组织,落实责任。 为加强全县旅游景区安全监管,景区成立了以总经理为组长,相关部门、办公室、班子为成员的旅游安全监督管理领导小组。 明确了工作职责,划分了职责。 为这项工作的顺利开展提供了组织保障。

三是完善制度,规范管理。 按照县安委对安全工作的总体要求,为配合相关职能部门做好旅游安全工作,我局结合县旅游特点,制定和完善了一系列管理措施。旅游行业,明确要求各景区(点)坚持“以人为本、游客第一”的思想,全面贯彻“安全第一、预防为主”的方针,进一步增强安全意识,牢固树立安全意识。 “没有安全,就没有旅游”的理念,严格按照有关规定制定健全应急预案,特别是对旅游景区的安全工作做出了重点部署。

北京二、加强领导,精心组织,认真落实,确保旅游安全工作目标任务全面完成。

北京第一阶段:加强宣传引导。 结合夏季旅游安全隐患排查和集中整治行动,向旅游景区和游客普及旅游生产安全知识,进一步引导业主树立安全意识,高度重视安全生产工作,努力营造良好的旅游氛围。每个人都关心食品安全。 为方便游客咨询和维权,第二阶段:协调集中整改。 一是将安全监管与“黄金周”结合起来。 “五一”、“国庆”黄金周前,按照县文化出版和旅游局统一部署,全县旅游、工商、卫生、公安、质监、文化体育等部门,民间宗教、物价、交通、商务等职能部门协调配合,联合执法检查,回顾一年来的工作,我们在景区保护、安全、管理等方面取得了一定成绩,但我们也清醒地认识到,各级领导要求工作水平与先进景区还有一定差距。 在今后的工作中,我们要解放思想,总结经验,与时俱进,开拓创新,努力把某景区建设成为文明诚信、安全高效的优质景区。

旅游景点汇总4

北京1、加强内部管理,整顿干部作风,提高服务质量和服务水平

北京今年年初,为加强景区内部管理,转变干部职工工作作风,调动员工积极性,增强员工责任意识,提高工作质量和水平,旅游服务。 一方面,对全景片区实行制度化管理,实行科学有效的目标管理责任制,签订内部目标管理责任书,落实定位、定位、指标、任务,将工作任务与奖金、奖金挂钩。好处。 每月工资的10%提取风险押金,年底工作绩效考核(目标责任制检查验收)时严格兑现。 这样,真正做到了人人有责、人人有压力,从根本上调动了广大干部职工的积极性,取得了良好的效果。 另一方面,要整顿干部工作作风,提高服务意识和服务质量。 我们认为,景区干部队伍在综合素质、文化结构、艺术修养、工作作风等方面应有别于一般单位的干部,每一位景区工作人员都应该是一道亮丽的风景。 但前一段时间,景区人员素质、思想作风还很不理想,不符合开发建设的需要。 因此,今年我们在去年的基础上,再次大力开展思想作风整顿,通过开展批评与自我批评、开展工作报告、召开民主生活会、优质服务竞赛等活动,改造思想作风。干部职工工作作风。 通过一年来的努力,干部们的工作作风已经完全转变为服务景区、服务建设、服务游客。 此外,为了提高工作人员的业务素质,我们采取了派出、请进的方式,对景区工作人员进行了不同层次、不同阶段的培训。 同时,组织干部职工外出学习考察、交流经验,干部队伍整体素质有所提高。 巨大的进步。 同时,转变用人机制,从社会上招聘一些优秀人才到营销、开发、导游等一线,真正将景区干部的人员结构调整到最优状态,把思想素质调整到最佳状态,把综合能力调整到最强状态。 ,真正把“以人为本”的理念融入到各项工作中。

北京2、强化资源意识,落实保护措施,改善旅游环境

北京风景名胜资源是大自然的精华,是人类祖先留下的宝贵历史文化遗产,是风景名胜区赖以生存的命脉。 是国家的特殊资源,是保护性的社会福利事业。 今年工作中,我们始终把“资源保护”摆在景区工作的首位,正确处理局部利益与整体利益、眼前利益与长远利益,加大资源保护力度,防范和杜绝一切问题。各种破坏性的快速成功。 发生发展。 为切实加强旅游资源保护,一方面实行严格的监管制度,同时宣传动员公众增强保护意识,自觉保护旅游资源,如制作宣传标志、发放另一方面,我们开展了大规模的专项整治活动。 今年以来,我们对景区内采石、采砂、砍伐森林等破坏景区地形、地质、地貌和自然环境的行为进行了多次排查。 此次全面清理整顿,共拆除采砂场4个、关闭采石点8个、关闭违法企业3家、查处乱砍滥伐案件4起等,安大旅游主线——大连高速公路和景区道路上的路障和路边非法摊点得到彻底清理,景区环境得到极大改善。

北京3、加快旅游业发展,规划景区建设,提高景区建设规模和水平。

开发建设是一种动态保障。 风景名胜区没有资源保护就失去生存基础,没有科学合理的开发建设就失去活力。 因此,我们坚持在开发建设中落实保护,在保护中建设完善,做到保护与开发并重、保护与开发并举,不断开发新景观,丰富景区内涵,提高景区品味,打造新景观。景区形象。 一年来,投资80万元改造仁和宾馆; 投资20万元建设景区标识系统; 投资15万元建设管理办公室,包括计算机房、档案室等; 投资30万元建成观音摩崖花园。 同寺重建基础工程; 投资20万元学生伴游,整改仙人府通路; 投资15万元新建大江口景区售票亭; 投资40万元开发藏君洞国宝馆; 投资150万元建设大江口景区秀增设移动通信基站; 此外,投资80万元的蒿湖公路(蒿子坪至梅峰湖大坝旅游公路)3公里道路硬化工程正在建设中。 通过这些投资建设,完善了旅游服务设施,提高了梅江的接待水平,丰富了旅游内涵。

北京4、丰富旅游文化,写出一篇活的山水文章,成功举办首届旅游节。

为了更好地宣传和推介湄公河,进一步提高湄公河知名度,拓展旅游市场,搭建招商引资平台,做好湄公河热闹起来,特写此湄公河景观文章在我们的努力下,今年的River将于9月30日至10日举行。 3月6日,以涟源市人民政府、娄底市旅游和外事侨务局名义旅游景区产品,湖南旅游节首届“多彩梅江投资福地”旅游文化节暨梅江旅游发展十周年活动在共同举办。 主要活动有湄公河旅游开发十周年纪念大会暨广场文化演出、大型悬崖攀登表演、湄公河民间民歌大赛、湄公河抓鱼大赛、湄公河风景区招商说明会、湄公河书画摄影展、篝火火。 晚会、梅江寻宝:你是最受欢迎吗等活动均取得了良好效果,特别是旅游文化节开幕式规模宏大、热闹非凡,参与人数超过3万人。 旅游文化节过后,梅江的人气指数和旅游收入猛增。 与去年同期相比,游客人数和经济收入翻了一番。本届旅游文化节的成功举办可谓高水平

北京旅游景点汇总5

对于今年的消防安全生产工作,局领导高度重视,召开全体干部会议,提高夏季消防安全生产意识,多措并举,将隐患消除在萌芽状态。

一是统一认识。 加强领导; 局属单位采取有效措施,加强对消防安全生产工作的领导,树立“消防安全保障经济社会发展、环境稳定保障”的理念。 各单位主要负责人负总责,确保消防安全 在生产监督管理工作中,消防安全责任落实到每个环节、每个岗位、每个人。

二是启动应急机制。 改进计划; 所属单位主要领导、值班人员、应急小组人员实行24小时手机激活机制。 如果发生紧急情况,该局的紧急团队人员确保他们尽快赶到现场以处理事件,及时处理事件,并将事故的损失减少到最低限制。

北京第三是采取措施。 消除火灾安全危害; 首先,敦促所有旅游企业提高对设施和设备的安全检查,制定安全措施和紧急计划,塞满安全漏洞,并努力实现零旅游安全事故;

其次,它指导了国家湿地湖公园风景区和利安哈山国家森林公园县在风景秀丽的地区有效实施安全预防措施。

第三,在危险的风景景点(景点)中设立了保护设施和警告标志,以提醒游客及时关注安全。

第四个是需要风景秀丽的餐馆和购物场所(地点),以遵守管理并保持正常和法律业务秩序。 出售的商品必须以价格明确标记,以便游客能够理解他们的消费,并确保没有旅游投诉;

第五是加强对火星率酒店中的防火设施的检查和实施安全措施,同时增加了食品卫生和安全的管理。 将进行定期或不规则的斑点检查以及对食物卫生和安全的检查。 一旦发现问题,它们将及时处理以防止食物中毒。 ,引起疾病的事件的发生。

北京第四个是实施和加强消防安全宣传工作。 除了组织学习外,还在单元的公告板,宣传委员会或明显的位置制作并发布了宣传口号,以营造出良好的消防安全工作氛围。

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